初めまして。文才に憧れたただの凡人です。油そばについて語ろうかな。

初めまして。こんばんは。おとです。毎日同じことの繰り返しで何か始められないかなーなんて思って思いついたのがインターネットに自分のその時の感情を記すことでした。

これから俺の好きなことをだらだらと更新するようなブログと,それで同じような趣味嗜好をもった人に共感してもらえればなあなんて思ってます笑

 

じゃあ今夜は俺が大好きな食べ物のことについて話そうかな!

まず皆さんは「油そば」という料理をご存知だろうか?種類は様々なんだけど,混ぜそばみたいな料理に食べる直前,ラー油とお酢をかけて混ぜて食べるもののことなんだけど!

これがまあ俺,死ぬほど大好きで高校時代は週3のペースで学校帰り友達と食べていました笑

俺はもともと食わず嫌いなことがあってなかなか食事に関しても挑戦をすることが苦手で,兄に無理やり油そば屋に連れて行かれたんです。初めて食べた時は辛くて何が美味しいんだ!なんて思いながら食べ切って後日友達にも誘われて食べにきた時しっかりと店のルールにのっとり均等になるようラー油とお酢をかけたところ,これがもう絶品で!!!

それからというものラー油とお酢のバランスをわざと変えてみたり、トッピングを追加してみたり、などなどいろいろな試行錯誤を食べる毎に続けていたら、もう大好きになってましたね。笑

それからは他の友達にもたくさん油そばの良さを知ってもらおうと大勢の友人を誘って一緒に油そばを食べたんですよね。懐かしいなあ、、、俺のソウルフードです笑

 

俺が今まで食べてきた中で一番油そばとして完成していたのが、東京油組総本店さんの油そば。この店の油そばは小細工なしの真っ当な油そばで。とにかく絶品なんです。スペシャルAトッピングのすりにんにく+玉ねぎなんですけどねえ、ええ。他の店にも食べに行ったけどまあ勝てない。。ほんとのほんとにうまいんです!!しかもね、辛いもの好きな人にも辛味噌油そばがあるからそこは把握お願いしますね笑!!!

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これが東京油組総本店のスペシャルAトッピング油そば!!!

 

是非この日記を見て食べたいと思った方は食べてみて欲しい。。最後にその店の最高の油そばの写真を載っけてこの自分語りを終わろうと思います笑

(コロナで外にあまり出れず一年ぶりだったこともありほんとにうまかったなあ,,,笑)